Запечённая камбала в духовке со специями
Запечённая камбала в духовке со специями — это блюдо из морской рыбы, приготовленной с использованием ароматных добавок. Оно сочетает нежный вкус камбалы с насыщенным ароматом специй。
Ингредиенты:
- Камбала — 2 шт.
- Соль — по вкусу.
- Оливковое масло или растительное масло — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Специи:тимьян, куркума, мускатный орех, хмели - сунели
Пошаговый рецепт:
1. Подготовка рыбы:
- Тщательно вымойте и обсушите камбалу бумажными полотенцами.
- Отрежьте голову и плавники, удалите внутренности. Ещё раз промойте и обсушите.
- Сделайте на коже диагональные надрезы, с обеих сторон рыбы
2. Маринование:
- Натрите рыбу солью и специями, сбрызните оливковым маслом или растительным маслом.
3. Запекание:
- Разогрейте духовку до 220 °C.
- Выложите камбалу на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Запекайте 5 минут, затем сбрызните лимонным соком и готовьте ещё примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
#камбала #рыбавдуховке #запечённаярыба #рецепты #вкуснаярыба #домашняякухня #кулинария #рыбныерецепты #запекание #ужин #рецептдня #ВКкухня #еда #вкусноиполезно #лимон #укроп #простойрецепт
- Комментарии

