Овсяноблин - рецепт

Простой и полезный рецепт на завтрак. Встречайте овсяноблин!
⠀

Нам понадобится:

Овсянка – 3 столовые ложки

Молоко – 3 столовые ложки

Мука пшеничная – 1-2 чайные ложки

Яйцо – 1 шт

Щепотка соли

⠀

Для начиинки:

Помидор

Авокадо

Любимая зелень

Сыр

- В миску разбить яйцо, добавить соль и перемешать.

- В полученную массу добавить измельченную в блендере овсянку, молоко, муку и тщательно перемешать.

- В сковороду добавить немного масла и подогреть, затем залить туда приготовленную смесь и обжарить с обеих сторон.

- Порезать помидоры, авокадо и зелень.

- На половину блина выложить начинку и закрыть другой половиной.

- Посыпать сверху мелко натертым сыром.

⠀

Готово! Сытный завтрак уже на вашем столе. Приятного аппетита!