Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями - рецепт
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
Хотим предложить вам в копилку новый и интересный рецепт. Эти оладьи готовятся без муки, с овсяными хлопьями быстрого приготовления. Хлопья лучше впитывают влагу из овощей и делают ваши оладьи более пышными и нежными.
Ингредиенты:
- кабачок- 1 шт. (примерно 500 г)
- хлопья овсяные быстрого приготовления "Вышний город"- 150 г.
- зелень- 1 пучок
- яйцо- 2 шт.
- разрыхлитель теста - 1 ч.ложка
- соль- по вкусу
- мускатный орех - щепотка
- куркума- щепотка
Приготовление:
1. У кабачка снимите кожуру и натрите на крупной терке, переложите в глубокую миску.
2. Добавьте к кабачку овсяные хлопья и все остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. Оставьте массу на 15 минут для набухания овсяных хлопьев.
3. На сковороде разогрейте масло и ложкой выкладывайте массу для оладьев. Обжарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
4.Рекомендуем подавать их со сметаной. Приятного Вам аппетита!
- Комментарии