Оладьи из гороха без яиц
19 октября 2023
// Рецепты
Делимся с вами легким рецептом гороховых оладий без яиц!
Ингредиенты:
- 1 чашка готовой гороховой крупы (примерно 200 г) - 1/2 чашки пшеничной муки - 1/4 чашки сахара - 1/2 чашки молока или растительного молока - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - 1/2 чайной ложки ванилина - 1/4 чайной ложки соли - Растительное масло для жарки Инструкции:
1. Готовьте горох в соответствии с инструкциями на упаковке. Он должен быть мягким и легко раздаваемым вилкой.
2. Перемелите горох в блендере или пропустите через мясорубку, чтобы получить пюре.
3. В большой миске смешайте горошек, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль.
4. Добавьте молоко и тщательно перемешайте до получения однородного теста. Если тесто слишком густое, можно добавить немного больше молока.
5. Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде на среднем огне.
6. Вылейте порцию теста на сковороду и разровняйте ложкой или задней стороной ложки. Готовьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Переложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
8. Повторяйте процесс с оставшимся тестом до его полного использования.
9. Подавайте оладьи горячими с медом, сиропом или свежими фруктами по желанию.
Приятного аппетита!
- 1 чашка готовой гороховой крупы (примерно 200 г) - 1/2 чашки пшеничной муки - 1/4 чашки сахара - 1/2 чашки молока или растительного молока - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - 1/2 чайной ложки ванилина - 1/4 чайной ложки соли - Растительное масло для жарки Инструкции:
1. Готовьте горох в соответствии с инструкциями на упаковке. Он должен быть мягким и легко раздаваемым вилкой.
2. Перемелите горох в блендере или пропустите через мясорубку, чтобы получить пюре.
3. В большой миске смешайте горошек, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль.
4. Добавьте молоко и тщательно перемешайте до получения однородного теста. Если тесто слишком густое, можно добавить немного больше молока.
5. Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде на среднем огне.
6. Вылейте порцию теста на сковороду и разровняйте ложкой или задней стороной ложки. Готовьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Переложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
8. Повторяйте процесс с оставшимся тестом до его полного использования.
9. Подавайте оладьи горячими с медом, сиропом или свежими фруктами по желанию.
Приятного аппетита!
- Комментарии
Загрузка комментариев...