Булочки из овсяных хлопьев с морковью и творогом

Ингредиенты

Творог 250 г
Пшеничная мука 160 г
Овсяные хлопья 70 г
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Разрыхлитель 10 г
Соль 0,5 ч. л.

Приготовление

ПП-булочки готовятся очень быстро. Первым делом натрите морковку на мелкой терке. К ней в миску добавьте творог любой жирности, немного соли и овсяные хлопья.

Замесите плотное однородное тесто. Оно должно немного липнуть к рукам. Если нужно, добавьте в тесто чуть больше или меньше муки. Всё зависит от влажности творога.

Разделите готовое тесто на 6 частей. Им придайте форму булочек. Сверху сделайте надрезы. Переместите заготовки на противень, заранее выстеленный пергаментом.

Готовьте овсяные булочки в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут. Затем температуру убавьте до 180 градусов. Готовьте выпечку ещё 15–20 минут.

_________________________________________________________

Овсяные булочки рекомендуем подавать к столу уже полностью остывшими. В теплом виде внутри они слегка влажные. Так они приобретают идеальную текстуру, когда остывают.

Готовьте с удовольствием и делитесь с нами своими результатами!