Интересные факты о пшенице
Сегодня мы поговорим о пшенице. И в частности, о пшеничной каше. Так как это наиболее распространённый вариант приготовления блюд из пшеницы.
Пшеничная каша – это сваренная пшеничная крупа, которая готовится из твердых сортов пшеницы, зерна которой подвергаются очистке и шлифовке.
Пшеничная каша – это не только вкусно, но и полезно. Пшеница – крупа, богатая клетчаткой, с высоким содержанием витаминов группы B, и большим количеством различных микроэлементов.
Чем же все-таки полезна пшеничная каша?
• Выводит из организма токсины
• Учувствует в регуляции жирового обмена в клетках;
• Улучшает работу нервной системы;
• Понижает уровень сахара в крови;
• Укрепляет кости;
• Регулирует артериальное давление;
• Улучшает свертываемость крови.
И это неполной список того, как помогает пшеница организму человека.
Пшеница – неплохой вариант гарнира для тех, кому уже надоели привычная гречка, рис, пшено. Ведь с пшеницей можно приготовить совершенно новые блюда: рис в плове вполне можно заменить на пшеницу (или полбу), к мясным котлетам очень хорошо подойдет приготовленная пшеница с луком и морковью.
Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь вместе с пшеницей «Вышний город»
- Комментарии