Международный день супа
Международный день супа
Суп очень важен для здорового и полноценного питания. Россия занимает второе место в мире по любви к супу в кулинарии, на первом месте – Китай. Посчитали, что в России ежегодно съедают более 30 миллиардов порций супа. Наиболее любим в нашей стране борщ, существует более 70 официально признанных его рецептов. Также популярны щи и домашняя лапша.
Именно для развития интереса к этому вкусному и полезному продукту в 2011 году был учрежден Международный день супа, который отмечается ежегодно 5 апреля.
Автор этого блюда неизвестен, однако суп готовили уже в Древнем Египте. В мире насчитывается более 150 видов супов, каждый из них имеет десятки вариантов. Слово произошло от латинского «suppa», что в переводе означает – хлеб, размоченный в отваре или бульоне. В России слово появилось в эпоху Петра Первого, а до этого суп назывался похлебкой, а бульон - отваром.
Суп – очень полезная еда, он быстро усваивается и способствует выделению пищеварительного сока. Поэтому его рекомендуется кушать перед основным блюдом. В отварных овощах сохраняется больше полезных веществ, чем в жареных или тушеных. В процессе приготовления часть питательных свойств продуктов переходит в бульон, который становится поставщиком полезной жидкости в организм и регулирует водно-солевой обмен. Супы, особенно в виде пюре и крема – отличное диетическое блюдо, не раздражающее пищеварительную систему.
Различные виды продукта на любой вкус доступны на сайте компании.
В честь Международного дня супа на все виды супов предоставляется скидка 10 процентов по промокоду ДЕНЬ СУПА при заказе до 10 апреля 2024 года включительно. Скидка не суммируется с другими скидками.